¿Cuánto dinero debe gastar al mes?
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Si su familia se parece a la mía, el presupuesto de comestibles es una de las partidas más importantes de la lista de gastos mensuales – y eso no incluye cosas como comida para llevar o salidas a restaurantes para un respiro rápido de la rutina diaria de la preparación de la comida.
Día tras día, terminamos comprando (y comiendo) mucha comida. Según Statistics Canada, el hogar canadiense promedio gasta poco más de $500 al mes en la tienda de comestibles – dependiendo de la ciudad o región en la que usted vive, sin embargo, ese número podría ser mucho más alto. Una pregunta que me hacen muchas veces es: ¿Cuánto es demasiado para gastar en comestibles cada mes – y hay una guía para ayudar a construir un presupuesto realista?
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Credit Counselling Society, un servicio de asesoramiento de deudas sin ánimo de lucro en Vancouver, tiene una directriz: Ellos sugieren que las personas presupuesten entre el 10% y el 20% del ingreso bruto en la tienda de comestibles. Por lo tanto, si usted trae a casa $70,000 al año, su cuenta debería aumentar entre $583 y $1166 al mes. (Nota: esa cifra no incluye comer fuera.)
Dependiendo del tamaño de su familia, podría ser un reto estirar ese presupuesto. Pero hay maneras de reducir la factura de la compra. Todo lo que necesitas es un poco de tiempo extra, una calculadora y unas cuantas buenas recetas para reunirlo todo.
Aquí hay algunas ideas para empezar:
Haga una lista – y apéguese a ella
Investigaciones de la Universidad de Pennsylvania muestran que comprar sin una lista puede aumentar su factura de supermercado en un 23% debido a compras no planeadas. Si sigues con tu lista, te concentrarás y comprarás sólo lo que necesites.
Añadir marcas genéricas a su carrito
Cuando se trata de sus alimentos favoritos, es posible que la compra de productos genéricos no siempre sea la mejor opción. Pero para algunos artículos -medicamentos, bolsas de basura, productos de limpieza y especias- ir de genéricos es algo obvio. Y aunque la diferencia de precio entre el artículo de marca y el genérico no parezca tan grande, los ahorros realmente se acumulan. Según sus cálculos, los blogueros Three Thrifty Guys ahorraron un 25% en una tienda con sólo comprar productos genéricos en lugar de productos de marca.
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Planifique sus comidas
Los canadienses tiran una cantidad impresionante de comida cada año – 31 mil millones de dólares cada año o 4,5 kg a la semana para la familia promedio, dependiendo del estudio que usted lea. Para ponerle precio a eso, los desperdicios de comida suman cerca del 20% de la factura promedio de los supermercados canadienses. La clave para reducir el desperdicio de alimentos es no comprar demasiado, y ahí es donde entra en juego la planificación de las comidas. Si usted sabe lo que va a comer durante la semana, puede hacer las compras correspondientes para que la comida no se quede en el refrigerador sin comer. Coma sus sobras para el almuerzo y escoja recetas con ingredientes que también se pueden usar para otras comidas.
Vete sin carne
Según Statistics Canada, el hogar promedio gasta $1,194 al año en carne como pollo y carne de res. Recortar la carne puede reducir una parte significativa de su cuenta mensual de alimentos.
Este artículo es parte de Spend It Better, una colaboración financiera personal entre Chatelaine y MoneySense sobre cómo sacar el máximo partido a su dinero. Puede encontrar más información aquí.
